鳴門市公設地方卸売市場

 鳴門市公設地方卸売市場は、青果物・水産物市場を整備統合した総合卸売市場として、昭和50年(1975年)に鳴門市が開設した県下で唯一の公設卸売市場です。日常生活に欠かせない生鮮食料品を、適正な取引と合理的な流通経路で消費者に安定して供給する役割を担っています。
 また、場内には主に小売り商店を対象とした関連店舗等が配置され、徳島県卸売市場整備計画においても鳴門市及びその周辺の流通拠点として位置づけられています。平成24年10月、鮮魚の卸売業務が廃止されたため、現在は野菜・果実の卸売業務が行われています。
 このような状況を踏まえ鳴門市では、「公設市場の活性化」~新鮮で豊富な食材を届けるまち~を基本目標に市場の活性化をめざした検討・見直しを進めています。
 その一環として、市場の活性化を目指し、平成26年8月9日から、一般市民の入場を常時開放することと致しました。
 これまで市民にとって縁遠い存在であった卸売市場が、「市民に開かれた市場」、「市民に親しまれる市場」となるよう精一杯努力してまいりますので、市民の皆さまのご協力・ご支援をお願い致します。

 

市場の概要

名称

鳴門市公設地方卸売市場 市場の外観
所在地 鳴門市里浦町粟津字西開38-1
敷地面積 20,440平方メートル
駐車場 200台
業務開始 昭和50年5月8日
取扱品目 青果・果実
卸売業者 1社
仲卸業者 2社
買受人 33人
関連事業者 サービス店舗 1店(喫茶)
関連卸売業者 19店(乾物・かまぼこ・菓子・精肉・酒類・茶・漬け物・包装資材)

(平成27年3月31日現在)

 

市場のしくみ

市場のしくみ図

  • 開設者
     県知事の許可を受けて市場を開設し、市場の施設を管理、市場の関係者にその施設を使用させます。また、業務条例等を定めて統一的な市場運営と市場取引について指導監督を行います。 
     ※鳴門市公設地方卸売市場の開設者は鳴門市です
  • 卸売業者
     鳴門市内を始め全国各地の生産者(出荷団体)から委託、または買い付けにより集荷した生鮮食料品等を「セリ売りまたは相対売り」によって、仲卸業者や買受人(売買参加者)に販売します。
     ※県知事の許可を受けて営業しています。
  • 仲卸業者
     卸売業者から仕入れた青果等を、市場内の店舗で仕分けし、買受人や買出人に販売等をしています。
     ※開設者の許可を受けて営業しています。
  • 買受人
     仲卸業者と同じく、卸売業者のセリ売り等に参加して、商品を買い受ける小売り業者です。
     ※開設者の承認を受けています。
  • 買出人
     仲卸業者から商品を購入し、消費者に販売する小売業者・大口需要者、または旅館・飲食業者です。
  • 関連事業者
     関連店舗・サービス店舗において、市場利用者等に便益を提供しています。
     ※開設者の許可を受けて営業しています。

 

市場の行事

市場祭りの様子

  • 初市式
     市場関係者や買受人が集まる年頭の行事。
     その後に、初せりが行われます。
  • 市場まつり
     一般市民を対象とした市場開放のイベント。開催(予定)

 

一般市民の入場

 卸売市場は仲卸業者や買受人への卸売を行う施設であることから、一般市民のみなさまには卸売業務に支障のない範囲で、卸売市場への入場を開放します。

  • 入場可能時間
    午前9時~午後3時 (休みは、水曜・日曜・祝日)
  • 対象店舗
    仲卸店舗 2店

 

場内配置図

 場内配置図

 

業者紹介

卸売業者
鳴門青果(株) 青果物 685-3134
仲卸業者
小川青果(有) 青果物 685-1853
上田青果 青果物 685-1856
サービス店舗
喫茶・軽食  啓 喫茶 685-5996
関連店舗1
(株)徳元商店 業務用食品 686-0145
(有)橋本商事 菓子類 685-1023
フラワーショップ  桜 花木類 685-5740
関連店舗2
阿部商店 かまぼこ類 685-1027
カルネディ  藤原 肉 類 685-1038
(有)森本商店 菓子類 686-1684
(有)住友商店 食料品 685-1711
(有)中村本店 菓子類 685-1030
(有)808 青果小売 686-8083
鳴門卸売商業協同組合 包装資材 685-1024
(有)木村商店 乾物、塩干類 686-4192
瀬戸蒲鉾 かまぼこ、竹ちくわ 686-5836
堀尾商店 鶏肉、お惣菜 685-1026
関連店舗3
田上園茶店 茶 類 686-2685
(有)藤田商店 海産乾物 686-3288
(有)山本寿一郎商店 調味料、飲料水 685-1150
鳴門リカー(有) 和洋酒類 685-1150
武林商店 漬物類 685-1039
本家  葉田庄 魚肉練製品全般 685-1025

 

アクセス

案内地図

 

お問い合わせ

鳴門市公設地方卸売市場 管理事務所
電話・ファクシミリ:088-685-3680