学校給食

大麻学校給食センター

鳴門市では市内全ての幼稚園・小学校・中学校において完全給食を実施しています。大麻中学校区を除く10園及び11小学校と4中学校では単独校方式を採用し、各小・中学校において調理しております。

大麻中学校区では平成14年3月に新築完成した「大麻学校給食センター」において共同調理を行っており、管内の3幼稚園及び3小学校と1中学校へ完全密封のコンテナが配送車で送られております。
 大麻学校給食センター地図 大麻学校給食センター内平面図

このセンターはドライ方式を採用し衛生管理を徹底するとともに、各作業ごとに区分けがされ、エアーカーテンや最新の設備を導入するなどさまざまな工夫が凝らされております。

また、給食後の残滓の処理を行うため大型の処理機を設置し、リサイクルして学校花壇の肥料に活用するため配布しています。
大麻学校給食センター内エアーシャワー(写真) 大麻学校給食センター内コンテナプール(写真)  大麻学校給食センター内洗浄室(写真) 配送車

お問い合わせ

教育委員会 大麻学校給食センター
TEL:088-689-0301